L’engagement de solina pour l’utilisation d’oeufs de poules élevées en plein air

 

La fabrication de nos différentes solutions fonctionnelles, aromatiques et nutritionnelles requiert l’utilisation de nombreux ingrédients.

Depuis plusieurs années, nous travaillons sur l’approvisionnement durable de nos matières premières. Les œufs en poudre, blancs ou jaunes, qui composent certaines de nos solutions en font partie.

A ce jour, l’élevage en cage est largement utilisé dans la production animale industrielle à travers le monde, où de grandes populations d’animaux destinés à la consommation sont confinées dans des cages ou d’autres petits espaces. La production animale industrielle contribue à 57 % des gaz à effet de serre. Elle constitue un facteur majeur de déforestation et de perte de biodiversité, et contribue de manière significative à la pollution des terres, de l’eau et de l’air.

En octobre 2023, l’enquête Eurobaromètre de la Commission Européenne a révélé que la majorité de citoyens européens (89 %, soit environ 400 millions de personnes*) estime que les animaux ne devraient pas être élevés dans des cages individuelles.
Les conseillers scientifiques de la Commission, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), ont également soutenu l’élimination progressive des cages.
À l’automne de l’année dernière, la Commission était sur le point de publier ses propositions législatives concernant l’interdiction de l’élevage en cage quand la présidente Ursula von der Leyen a mis en suspens cette interdiction.

Dans le cadre de notre feuille de route, le respect des hommes et des ressources de la planète fait partie de nos priorités.

Par conséquent, sans attendre la publication de nouvelles propositions, Solina a souhaité faire évoluer ses approvisionnements.
Depuis le 2e trimestre 2024, les sites de Solina France et Solina Strasbourg s’approvisionnent uniquement en œufs de poules élevées en plein air.

Chez Solina, nous donnons du sens à l’alimentation en prenant en compte le bien-être des Hommes et la préservation des ressources de la Planète.

Notre feuille de route à horizon 2030 est jalonnée de différentes étapes pour avancer en ce sens.