Une aide précieuse POUR LES PROFESSIONNELS !
Les oignons crus perdent beaucoup de leur volume au cours de la transformation, ce qui oblige les fabricants à investir dans le stockage réfrigéré. Grâce à sa participation dans Eurocebollas, Solina propose une alternative : une variété de solutions d’oignons prêts à l’emploi, vegans, pré-découpés, personnalisables et respectueux de l’environnement.
Dites adieu aux longues heures de traitement, de cuisson et de refroidissement des oignons. Il est temps de réduire au minimum le gaspillage d’oignons et de maximiser leur efficacité. Grâce au stockage et au transport à température ambiante, nos solutions d’oignons conservent leur saveur pure et leur valeur nutritionnelle, tout en réduisant votre facture énergétique.
Oignons cuits à point ou cuisinés en lanières, oignons rouges caramélisés, oignons sautés à l’huile d’olive… Découvrez notre gamme d’oignons prêts à l’emploi !
QUALITÉ NATURELLE, EMBALLAGE DURABLE
Toutes nos solutions à base d’oignons sont fabriquées à partir d’oignons 100 % frais et d’origine locale – sans ajout de conservateurs, d’arômes ou de colorants. De plus, nos différentes options d’emballages vous permettent de minimiser les déchets, de portionner facilement et de conserver nos solutions d’oignons à température ambiante. En d’autres termes, c’est le summum de la commodité sans compromis sur la qualité.
Nous étudions vos besoins spécifiques
Nous pouvons répondre à vos besoins spécifiques en fonction de la texture, de l’huile, du type de cuisson, de la taille de la coupe (en dés, en tranches, hachée…), du sucre, des épices ou autres caractéristiques que vous souhaitez. Contactez-nous et nous échangerons ensemble sur les possibilités et solutions que nous pouvons vous apporter.
SUBLIMEZ VOS PRÉPARATIONS
Même le plus petit morceau d’oignon fait une grande différence à chaque fois. Préparez-vous à aimer chaque couche de ce légume polyvalent, car il ajoute de la saveur, de la profondeur et de la texture à tous les plats, qu’ils soient chauds ou froids. Avec sa douceur caramélisée ou son piquant, vous pouvez agrémenter les saucisses, les soupes, les quiches, les sauces, les burgers, les tortillas, les pizzas, les tacos… dans les cuisines du monde entier. Les possibilités sont infinies.
Découvrez toutes nos solutions d'ingrédients
À l'instar de l'oignon, nos solutions fonctionnelles, aromatiques, nutritionnelles... couvrent l'ensemble des besoins de l'industrie agro-alimentaire.
Relever vos défis alimentaires
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